ニラまんじゅう
2008 / 03 / 12 ( Wed ) / 20:10" みなさん、こんばんわ
 久しぶりの更新です。 なんだか、私の休みを知ってるのかぁ〜  ってくらい、休日に打合せが入ったりしてまして･･･。 なんとなぁ〜く忙しくしておりました。 というか、ゆっくり休みがなかったような。 先週は、久々にいきつけの美容師さんのトコ行ってきました。 行ったら話題になること･･･。 それはゴルフ  私が本腰を入れて、ゴルフ始めようって思ったのは彼の勢いもあったのです(笑) それがよかったんですけど･･･。 多分、やりたいと思いながら彼の勢いにのってなかったら、 まだ始めてもいないと思う･･･。 当初は、バカみたいに練習行ってましたけど。。。 最近は、寒い＆休みがない･･･で行ってませんでした(泣) 先週、美容院が終わってから久々にゴルフに行ってきました。 美容師さん兼ゴルフコーチと一緒に･･･(笑) 今までの悩みがスッキリ解消されました。 そして、１週間が経った本日、また練習へ･･･。 なんとなくコツを掴んだような気がします。 って、調子にのってるとまたスランプ突入になるので、 あんまり言いません。 ただ、また部活並みに頑張ってみようと思います。 暖かくなってくるしね  日記はさておき、本日のレシピです。  先日、雑誌で見たんですコレ。 簡単そうだったので、今度の休みに作ろうって思ってて。 挑戦してみました。
【材料】
<具> ・豚ひき肉：150g ・ニラ：1束 ・塩：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・片栗粉：大さじ1 <皮> ・小麦粉：150g ・水：1/2カップ ・ごま油：小さじ1 【作り方】 �．棔璽襪望�麦粉と水とごま油を入れて、手で粉っぽさがなくなるまでこねる 小麦粉が少ないようであれば、こねながら調整して足してください �△海佑身蕕寮乎呂蓮�15分ほどねかせる ��ニラは、細かく切る �ぅ棔璽襪棒擇辰織縫蕕箸劼�肉、塩、ごま油、片栗粉を入れてまぜる �ゼ蠅北�を少しぬり、�△寮乎呂魎櫃瓩栃燭蕕砲弔屬� �Νイ豊い離織佑鬟好廖璽�1杯くらいのせて、皮のまわりをのばしながら包んでいく �Д侫薀ぅ僖鵑北�をひき、�Δ鯤造戮導犬鬚靴銅絏个脳討� ��片面にこんがりを焼き色がついたら、ひっくりかえして片面焼く ��両面にこんがり焼き色がついたら出来上がり(^-^*)/ 醤油と酢を混ぜたタレに、からしを添えて召し上がれ♪  ↓↓↓↓↓ランキングに参加してまぁ〜す↓↓↓↓↓
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 杏月さんへ
皮から作ってみてください。 おいしいですよぉ〜、簡単だし。 寒いと体動かすのもおっくうですよね･･･。 私も、全然運動しなかったのでゴルフ始めてよかったです。 ちょっとは、体動かせるし･･･＼(￣ｰ￣;) やよさんへ
う〜ん、弟さんの気持ちわかります。。。 一時、私も狂ったようにやってましたから(笑) 楽しさも、きっとコースに出たらもっと分かるようになるんだろうなぁ〜。。。 ヘレンケラーさんへ
こんばんわ。 皮からって、本格的でいいでしょ？？ 意外と簡単です。 前に餃子の皮から作ってみたんだけど、餃子の皮と作り方はほぼ一緒でした。 もっちりしておいしいですよ。 ぜひ、試してみてくださいね。
by: ぱんちゃん * 2008/03/13 19:45 * URL [ 編集] | page top↑
--え？おうちでできるんだ・・--
プロじゃないとできなそうな（皮がね）メニューと思ってましたが・・意外・・できそう・・今度挑戦してみたくなりました。 --おいしそう〜♪--
にらまんじゅうおいしそう〜♪ 私は餃子好きなのでもちろんにらまんじゅうも 好きです。 ゴルフはやっぱり楽しいようですね。 私の弟も毎週のように（？！）行ってます(^_^;) 美容院かぁ。私もご無沙汰、ぼさぼさなので 行かなきゃ〜（苦笑） --すご〜い！--
皮から手作りのニラまんじゅう、おいしそう。 ゴルフかぁ・・・これからはいい季節ですねぇ。 って、杏月はやらないんですけど(^◇^;) 寒いと運動不足になりがちだから、 何か始めたいなぁと思うんですが、 運動音痴だし、ついつい億劫になってしまいます(>_<)＼(ーー;) |
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